Vascon Archivi - Colonia Agricola
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Centri estivi 2023

05 Giu Estate in Colonia

Stiamo completano le preiscrizioni di 𝗿𝗮𝗴𝗮𝘇𝘇𝗶 𝗲 𝗿𝗮𝗴𝗮𝘇𝘇𝗲 (𝟲-𝟭𝟮 𝗮𝗻𝗻𝗶) che parteciperanno alle settimane (da lunedì a venerdì) della lunga 𝗘𝘀𝘁𝗮𝘁𝗲 𝗶𝗻 𝗖𝗼𝗹𝗼𝗻𝗶𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝗶𝗻𝗶𝘇𝗶𝗲𝗿𝗮̀ 𝗶𝗹 26 𝗴𝗶𝘂𝗴𝗻𝗼 nei nostri campi, giardini, orti e laboratori....

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08 Ago Cena sotto le stelle in Colonia Agricola

Cena sotto le stelle mercoledì 10 agosto 2022 alle ore 20:00. Vi proponiamo una serata in un'atmosfera unica, in cui intrecceremo i nostri valori ad una delle tradizioni più suggestive, condividendo la ricchezza dei doni della terra e il fascino del cielo stellato....

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ALLA SCOPERTA DELLE PIANTE SELVATICHE

29 Apr ALLA SCOPERTA DELLE PIANTE SELVATICHE

𝘃𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱𝗶̀ 𝟮𝟵 𝗮𝗽𝗿𝗶𝗹𝗲 vi aspettiamo per dedicarci insieme 𝗔𝗹𝗹𝗮 𝘀𝗰𝗼𝗽𝗲𝗿𝘁𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗽𝗶𝗮𝗻𝘁𝗲 𝘀𝗲𝗹𝘃𝗮𝘁𝗶𝗰𝗵𝗲 con un doppio appuntamento: Alle ore 18,00 - Passeggiata nei campi per riconoscere le erbe spontanee con il naturalista Tiziano Zordan. Alle ore 20,30 - Cena in Colonia: erbe primaverili in tre piatti creati dai nostri chef....

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28 Ago Ripartiamo dai produttori: ogni giovedì sera in Colonia Agricola

GIOVEDÌ 3 SETTEMBRE dalle ore 18.30 con i prodotti della tenuta Borgoluce potrete degustare la loro mozzarella e latticini ospiti la mozzarella e i latticini Menu della serata: PANINO COLORATO Burger di Riso Nero al basilico (Riso Nero, Pomodori secchi, Basilico*, Carote) lattuga*, pomodoro antico*, crescenza di bufala, Zucchine* al forno, salsa alla curcuma Allergeni: DERIVATI DEL LATTE, GLUTINE, SESAMO, SOIA,...

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26 Ago Ripartiamo dai produttori: ogni giovedì sera in Colonia Agricola

GIOVEDÌ 27 AGOSTO dalle ore 18.30 i produttori siamo noi, dal campo alla tavola il menu della serata PANINO AI 5 BASILICI Burger di melanzane (melanzane, pomodori secchi, riso, nocciole tostate, noci) lattuga, pomodoro antico, Formaggio Selve (vaccino), salsa ai 5 basilici, pane* PANINO ORTOLANO Burger di zucchine alla menta (zucchine, patate, ceci, menta), peperoni* al forno, cipolla saltata, pomodoro antico, lattuga, formaggio...

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18 Ago Ripartiamo dai produttori: ogni giovedì sera in Colonia Agricola

GIOVEDÌ 20 AGOSTO dalle ore 18.30 col Birrificio BIRA di Dosson di Casier Menu PANINO ESTROVERSO - abbinato alla Bira Amarona Burger di farro e melanzane* al basilico cannella*, pomodoro antico*, lattuga*, pesto di pomodori secchi e noci, cipolla alla piastra, salsa alla curcuma, formaggio Selve di Tarzo   PANINO GRECO - abbinato alla Bira Kanabira Burger di cous cous alla menta*, cipollotto, limone, aglio...

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Latteria Sociale Tarzo e Revine Lago

10 Ago Ripartiamo dai produttori: ogni giovedì sera in Colonia Agricola

GIOVEDÌ 13 AGOSTO dalle ore 18.30 con Latteria Sociale di Tarzo e Revine Lago, località Colmaggiore di Sopra, Tarzo (TV) Vi siete mai chiesti come nasce il formaggio, quello vero, quello prodotto non dalle grandi aziende ma dai piccoli caseifici che si prendono personalmente cura dei loro animali e del loro territorio? O avete avuto anche solo la curiosità di assaggiarlo...

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