Apericena Archivi - Colonia Agricola
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Apericena

Giovedì sera Colonia Agricola Visvita

14 Set Ripartiamo dai produttori: ogni giovedì sera in Colonia Agricola

GIOVEDÌ 17 SETTEMBRE dalle ore 18.30 Ospite della serata Visvita con le loro farine e impasti. In questa serata vogliamo proporvi alcuni dei prodotti biologici dei nostri orti (sia freschi che trasformati), abbinati agli impasti e alle farine di Visvita. Sarà inoltre possibile degustare i prodotti dolci e salati della nostra pasticceria e gelateria....

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I produttori siamo noi 2.0

07 Set Ripartiamo dai produttori: ogni giovedì sera in Colonia Agricola

GIOVEDÌ 10 SETTEMBRE dalle ore 18.30 I PRODUTTORI SIAMO NOI 2.0 Molti locali cucinano per voi, ma noi, per voi, anche coltiviamo con amore e rispetto per la natura che ci circonda quello che poi cucineremo. In questa serata vogliamo proporvi alcuni dei prodotti biologici dei nostri orti (sia freschi che trasformati), della nostra pasticceria e gelateria....

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28 Ago Ripartiamo dai produttori: ogni giovedì sera in Colonia Agricola

GIOVEDÌ 3 SETTEMBRE dalle ore 18.30 con i prodotti della tenuta Borgoluce potrete degustare la loro mozzarella e latticini ospiti la mozzarella e i latticini Menu della serata: PANINO COLORATO Burger di Riso Nero al basilico (Riso Nero, Pomodori secchi, Basilico*, Carote) lattuga*, pomodoro antico*, crescenza di bufala, Zucchine* al forno, salsa alla curcuma Allergeni: DERIVATI DEL LATTE, GLUTINE, SESAMO, SOIA,...

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26 Ago Ripartiamo dai produttori: ogni giovedì sera in Colonia Agricola

GIOVEDÌ 27 AGOSTO dalle ore 18.30 i produttori siamo noi, dal campo alla tavola il menu della serata PANINO AI 5 BASILICI Burger di melanzane (melanzane, pomodori secchi, riso, nocciole tostate, noci) lattuga, pomodoro antico, Formaggio Selve (vaccino), salsa ai 5 basilici, pane* PANINO ORTOLANO Burger di zucchine alla menta (zucchine, patate, ceci, menta), peperoni* al forno, cipolla saltata, pomodoro antico, lattuga, formaggio...

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18 Ago Ripartiamo dai produttori: ogni giovedì sera in Colonia Agricola

GIOVEDÌ 20 AGOSTO dalle ore 18.30 col Birrificio BIRA di Dosson di Casier Menu PANINO ESTROVERSO - abbinato alla Bira Amarona Burger di farro e melanzane* al basilico cannella*, pomodoro antico*, lattuga*, pesto di pomodori secchi e noci, cipolla alla piastra, salsa alla curcuma, formaggio Selve di Tarzo   PANINO GRECO - abbinato alla Bira Kanabira Burger di cous cous alla menta*, cipollotto, limone, aglio...

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Ripartiamo dai produttori Birrificio Ca'Barley

27 Lug Ripartiamo dai produttori: ogni giovedì sera in Colonia Agricola

GIOVEDI 30 LUGLIO dalle ore 18.00 con il Bio Birrificio Agricolo Ca' Barley di Sernaglia della Battaglia (TV) Vi siete mai chiesti come viene prodotta una birra artigianale e quali sono gli ingredienti che differenziano i vari stili? Sono queste alcune delle domande che potrete rivolgere direttamente a chi la birra con passione la produce! I panini della serata tutti...

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