Ripartiamo dai produttori: ogni giovedì sera in Colonia Agricola

05 Ago Ripartiamo dai produttori: ogni giovedì sera in Colonia Agricola

GIOVEDÌ 6 AGOSTO dalle ore 18.30 con il Birrificio Follina di Pedeguarda di Follina (TV)

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RIPARTIAMO DAI PRODUTTORI

ospite della serata di giovedì 6 agosto

Vi siete mai chiesti come viene prodotta una birra artigianale e quali sono gli ingredienti che differenziano i vari stili?

Sono queste alcune delle domande che potrete rivolgere direttamente a chi la birra con passione la produce!

Vi anticipiamo un assaggio dei panini della serata tutti di nostra produzione a partire dal pane:

Menù della serata:

PANINO FALAFEL
ABBINAMENTO CONSIGLIATO: BIRRA BRAMOSA
Pane*, falafel, cipolla saltata, pomodoro*, lattuga*, peperone al forno, formaggio, salsa yogurt alle erbette e sesamo tostato

PANINO COLONIA
ABBINAMENTO CONSIGLIATO: BIRRA FOLLINETTA
Pane*, Burger di lenticchie al prezzemolo*, cappuccio al cumino, zucchine grigliate*, pomodoro*, lattuga*, salsa al curry

PIATTO UNICO ESTIVO
ABBINAMENTO CONSIGLIATO: BIRRA SANAVALLE
Burratina con verdure alla griglia* e bruschette al pomodoro*

PIATTO UNICO FANTASIA
ABBINAMENTO CONSIGLIATO: BIRRA GIANA
Parmigiana di melanzane*, tris di formaggi

FRITTI
ABBINAMENTO CONSIGLIATO: BIRRA BOTANICA
Patate fritte
Anelli di cipolla e zucchine

*utilizziamo ingredienti freschi, locali, biologici frutto di un progetto sociale

Ti aspettiamo
Gradita la prenotazione al 346 4184053