Ripartiamo dai produttori: ogni giovedì sera in Colonia Agricola - Colonia Agricola
GIOVEDI 30 LUGLIO dalle ore 18.00 con il Bio Birrificio Agricolo Ca' Barley di Sernaglia della Battaglia (TV) Vi siete mai chiesti come viene prodotta una birra artigianale e quali sono gli ingredienti che differenziano i vari stili? Sono queste alcune delle domande che potrete rivolgere direttamente a chi la birra con passione la produce! I panini della serata tutti di nostra produzione a partire dal pane...
Bio Birrificio Agricolo Ca' Barley
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Ripartiamo dai produttori: ogni giovedì sera in Colonia Agricola

Ripartiamo dai produttori Birrificio Ca'Barley

27 Lug Ripartiamo dai produttori: ogni giovedì sera in Colonia Agricola

GIOVEDÌ 30 LUGLIO ore 18.00 con il Bio Birrificio Agricolo Ca’ Barley di Sernaglia della Battaglia (TV)

 

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RIPARTIAMO DAI PRODUTTORI

ospite della serata di giovedì 30 luglio

Ca'Barley Birrificio Agricolo

Vi siete mai chiesti come viene prodotta una birra artigianale e quali sono gli ingredienti che differenziano i vari stili? Sono queste alcune delle domande che potrete rivolgere direttamente a chi la birra con passione la produce! Vi anticipiamo un assaggio dei panini della serata tutti di nostra produzione a partire dal pane:

 
PANINO COLONIA
Burger di seitan, crema di ceci alla rapa rossa, rucola, cipolla saltata, lattuga, valeriana, carote saltate alla curcuma, pomodoro e salsa chutney di pomodoro piccante
– ABBINAMENTO CONSIGLIATO BIRRA HELLES
 
PANINO ESTIVO
Cotoletta di melanzane, mozzarella di bufala, pomodori confit, zucchine crude marinate al lime, lattuga con salsa al basilico
– ABBINAMENTO CONSIGLIATO BIRRA LA PILS
 
PANINO RUSTICO
UOVO strapazzato, burger di Azuki al tartufo, peperoni alla piastra, cipolla rossa saltata, lattuga, pomodoro, FORMAGGIO selve di Tarzo con la nostra maionese al curry
– ABBINAMENTO CONSIGLIATO BIRRA VIENNA
 
FRITTI: Patate fritte, anelli di cipolla e zucchine, panelle
– ABBINAMENTO CONSIGLIATO BIRRA BIANCA
 
PIATTO UNICO: Burratina con verdure alla griglia e bruschette al pomodoro
– ABBINAMENTO CONSIGLIATO BIRRA BIANCA
 
Ti aspettiamo
Gradita la prenotazione al 3464184053
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